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奶香红枣发糕

浏览 18.6万 · 收藏 5368 · 学做 3

这款奶香红枣发糕，全程手不沾面，搅一搅就可以做成的奶香发糕，柔软香甜，美味又营养。参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#

食材清单加入采购清单

普通面粉 300克

、

鸡蛋 2个

、

酵母 3克

、

牛奶 200克

、

糖 20克

、

红枣碎 60克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
盆中放入300克普通面粉、鸡蛋2个、牛奶200克、2个鸡蛋、糖20克、酵母3克。
步骤2/7 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤3/7 点击查看大图
盖上保鲜膜，放在温暖处发酵一个小时，是原来的2倍大。
步骤4/7 点击查看大图
红枣切碎备用。
步骤5/7 点击查看大图
将红枣碎放入发好的面中，搅拌均匀。
步骤6/7 点击查看大图
将8寸模具刷点油，放入面糊，表面抹平，放上适量的红枣碎，放入蒸锅，松驰20分钟，开火水开蒸40分钟，焖5分钟即可。
最后一步点击查看大图
奶香红枣发糕松软好吃，奶香红枣味十足，简单易操作。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-08 · 北京市

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