入门原味玛德琳蛋糕
不同于戚风、芝士蛋糕等，玛德琳蛋糕相对来说比较简易，属于入门级别的蛋糕制作成品。还可以根据口味仅需颜值上的调整，特别有意思！
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步骤1/10
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黄油隔水融化，鸡蛋打入大碗内，倒入细砂糖和盐
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步骤2/10
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用打蛋器打发至1.5到2倍大小
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步骤3/10
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低筋粉和泡打粉盐过筛进蛋糊内
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步骤4/10
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混合均匀
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步骤5/10
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倒入黄油，翻拌均匀
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步骤6/10
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翻拌均匀
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步骤7/10
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装入裱花袋放入冰箱冷藏1小时左右，用黄油给模具刷油
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步骤8/10
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取出室温放置10分钟左右，挤入蛋糕糊，大约是8分满即可
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步骤9/10
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烤箱上下管170度预热，放入中层烤制16分钟即可
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最后一步
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成品
喜欢口味更丰富的朋友可以增添抹茶粉、可可粉以及各种酱料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-13
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