无油无糖简单快手的鸡腿
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作为一名高级营养师,减肥的时候呀怎么能拒绝美食呢!既要减肥又不能亏觜,这是我的人生信条 这是一款无油、无糖、简单、快手,小白都能一学就会的“大菜”! 只要一个电饭煲,和几款简单的食材,就可以做出既美味又营养还不会长肉的美食喽!
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
腌制鸡腿
、
鸡腿
9个
、
姜丝
适量
、
葱花
适量
、
蒜瓣儿
适量
、
盐
15g
、
生抽
1勺
、
老抽
1勺
、
料酒
1勺
、
胡椒粉
少许
、
花椒粉
少许
、
锅底垫料
、
葱
一小把
、
姜片
若干
烹饪步骤
-
步骤1/7
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把鸡腿洗净沥干水分装盆,把葱姜蒜、胡椒粉、花椒粉、生抽、老抽、盐、料酒统统倒进来,给鸡腿做个马杀鸡,想要鸡腿颜色更深一些老抽可以多到一点
-
步骤2/7
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按摩一会后盖上保鲜膜放进冰箱腌制一宿,冰箱没地方就放到保鲜袋里系紧封口也可以,不过夜也可以但至少要腌制四个小时,不然不入味
-
步骤3/7
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电饭煲锅底铺上葱段和姜片作为垫料,一是为了不让鸡腿直接接触锅底把皮烧干,二是为了增香
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2019-04-12
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