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啤酒馒头

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星愿‭‭

喝剩的啤酒倒掉可惜，就想着拿来做馒头，出乎意料的好吃，特别松软，还有淡淡的麦香味。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
中筋面粉 900克
、
啤酒 450克
、
白糖 50克
、
酵母 9克
烹饪步骤
步骤4/17

  展开全部17个步骤

小贴士

1.根据面粉吸水性调整啤酒量 2.根据各人口味调整加糖量 3.要想馒头表面更光滑，就多揉几次或用擀面杖擀压几次，我比较懒，揉的次数不是很多，所以表面不是很光滑

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-12

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