简易版干锅虾~食材可以自由搭配
16克
103克
47克
740
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/10
点击查看大图
这次的主角是大虾,蔬菜可以根据自己的喜好来搭配。火锅底料我用的是海底捞的巴蜀香风味,一袋500克,用刀切成8块(我这次就用了1/8)
-
步骤2/10
点击查看大图
将虾处理干净。(背部划刀一方面是方便挑出虾线,另一方面是为了后面更好的入味)
-
步骤3/10
点击查看大图
配菜切好备用
-
步骤4/10
点击查看大图
腌虾15分钟,去除虾的腥味
-
步骤5/10
点击查看大图
腌虾的时候,可以去把土豆和山药处理一下。都煮到8分熟,不能煮太久,否则炒的时候容易碎
-
步骤6/10
点击查看大图
大火将油烧热后调到中火,将火锅底料熬化。(火锅底料可以再切碎一点,更易化开)
-
步骤7/10
点击查看大图
开大火把锅烧开,倒入虾翻炒
-
步骤8/10
点击查看大图
加入少许生抽提鲜
-
步骤9/10
点击查看大图
虾容易熟,不能炒太久容易老(放入土豆山药或者藕片)
-
最后一步
点击查看大图
蔬菜因为之前烫过了也很容易熟。放入大蒜提香,出锅后撒上熟芝麻,香菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-11
干锅虾的其他做法
干锅虾的相关分类
干锅虾的相关推荐
-
香辣干锅虾#宴客拿手菜#
3219910人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
504418人看过 -
香辣干锅虾#冬天就要吃火锅#
4152245人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
899824人看过 -
地三鲜
34858013人看过 -
干锅虾
170706人看过 -
土豆炖牛肉
21276964人看过 -
#打工人的健康餐#捞汁西蓝花虾仁鸡蛋(减脂餐)
230199人看过 -
鱼香肉丝
5860603人看过 -
黄瓜木耳炒鸡蛋
38327438人看过 -
土豆炖牛肉
264392人看过 -
日食记 | 干锅虾
5675018人看过