自制零添加的无糖酸奶
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酸奶减肥法也是一种比较流行的减肥方法。指调整食谱,增加其中酸奶的含量。能够帮助我们保持肠道通常,清除肠道中堆积的垃圾,还可以调节肠道内的菌类,增加益生菌类,促进消化与吸收。 另外有研究认为酸奶中的乳酸杆菌、双歧杆菌等有益菌可以定植或者产生“限位效应”而作用于肠道起到减肥作用;还有研究认为酸奶中经发酵分解沉淀的酪蛋白等牛奶蛋白质成分和发酵产生的乳酸本身就是一种人体肠道益生菌的营养物质——益生元,可以培育人体有益菌而起到减肥作用。 这种减肥法不仅能够提供钙质,帮助肥胖者降低体重,还不会影响脂肪以外的肌肉、内脏等身体成分,因此对体重正常或偏低的人没有任何不良影响。如果在两餐之间和晚上额外多喝两杯酸奶,还能帮助体重过低的人改善营养吸收功能,使体重有所增加,双向调节体重。 但一定得是无糖无添加的酸奶才行,市售的一般含糖量很高,不适合用来减肥,自己做酸奶不光可以无糖,而且完全没有添加剂,还特别的好喝,做法也很简单哦!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/14
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准备纯牛奶、酸奶机和一袋自制酸奶菌粉。
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步骤2/14
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酸奶机的内胆用洗洁精清洗干净,不能有油,烧一壶开水,在内胆里放一小勺(用来搅拌牛奶),把开水倒进去。
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步骤3/14
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盖上盖子焖10分钟,起到消毒作用。
步骤4/14
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发布于 2019-04-11
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