黑椒牛柳意面│不输西餐厅的美味
我基本上每周末都会吃一次意面 因为它是非常好吃的减脂餐 而意面我一般会搭配黑椒牛柳 对,就是西餐店卖30多的黑椒牛柳意面 在家做其实很便宜,味道也超级棒 今天就教你做味道不输西餐厅的黑椒牛柳意面
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步骤1/10
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碗里加番茄酱3勺,黑胡椒2小勺,蚝油2勺,牛奶80g,半小勺盐,1小勺糖,搅拌均匀
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锅内加入黄油,融化以后加入蒜末
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加入调制好的酱汁,搅拌均匀,备用(黑胡椒酱)
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牛肉切末,放入1小勺盐,1小勺糖,1小勺胡椒粉,2勺淀粉,1个鸡蛋,搅拌均匀,备用
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步骤5/10
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青椒,红椒,洋葱切丝备用
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锅中加水烧开,放入适量盐,下入意面,煮20分钟左右,捞出过水备用
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锅中加油烧热,放入洋葱丝爆香
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下入牛肉末,炒至牛肉变色
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加入青椒红椒,加入意面,翻炒均匀
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最后一步
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出锅,完成
1、牛肉最好选里脊肉
2、意面的饱腹感特别强,很适合做减脂餐,如果严格要求自己的小朋友,可以不加糖和番茄酱
3、我平时还会做番茄意面和虾仁意面,有机会都交给你们哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-11
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