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黑椒牛柳意面￨不输西餐厅的美味(4/10)
碗里加番茄酱3勺，黑胡椒2小勺，蚝油2勺，牛奶80g，半小勺盐，1小勺糖，搅拌均匀
锅内加入黄油，融化以后加入蒜末
加入调制好的酱汁，搅拌均匀，备用（黑胡椒酱）
牛肉切末，放入1小勺盐，1小勺糖，1小勺胡椒粉，2勺淀粉，1个鸡蛋，搅拌均匀，备用
青椒，红椒，洋葱切丝备用
锅中加水烧开，放入适量盐，下入意面，煮20分钟左右，捞出过水备用
锅中加油烧热，放入洋葱丝爆香
下入牛肉末，炒至牛肉变色
加入青椒红椒，加入意面，翻炒均匀
出锅，完成