安装App
黑椒牛柳意面│不输西餐厅的美味(
1
/10)
碗里加番茄酱3勺,黑胡椒2小勺,蚝油2勺,牛奶80g,半小勺盐,1小勺糖,搅拌均匀
锅内加入黄油,融化以后加入蒜末
加入调制好的酱汁,搅拌均匀,备用(黑胡椒酱)
牛肉切末,放入1小勺盐,1小勺糖,1小勺胡椒粉,2勺淀粉,1个鸡蛋,搅拌均匀,备用
青椒,红椒,洋葱切丝备用
锅中加水烧开,放入适量盐,下入意面,煮20分钟左右,捞出过水备用
锅中加油烧热,放入洋葱丝爆香
下入牛肉末,炒至牛肉变色
加入青椒红椒,加入意面,翻炒均匀
出锅,完成