咖喱蛋炒饭
蛋炒饭是我的拿手菜,怎么炒都好吃,今天加个咖喱,换种口味,特别鲜美,特别好吃。不想烧菜的时候,就简单地做个蛋炒饭,非常的不错。
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步骤1/15
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将胡萝卜、鸡腿菇、香肠切成小丁,豌豆洗干净。
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步骤2/15
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2个草鸡蛋打散。
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步骤3/15
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锅里放油烧热,倒入鸡蛋,用筷子划散。
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步骤4/15
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再用锅铲铲碎。
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步骤5/15
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鸡蛋盛起来,放油烧热,将香肠丁放入炒到变色出油。
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步骤6/15
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再将蔬菜丁放入一起炒。
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步骤7/15
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加入咖喱炒化,放少些水让咖喱融化的快一点。
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步骤8/15
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加入米饭一起炒,如果饭结团了撒点水在饭上,很快就能炒散。
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步骤9/15
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加入鸡蛋一起炒匀。
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步骤10/15
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放一勺盐炒匀。
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步骤11/15
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放入鲜酱油进去炒。
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步骤12/15
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炒匀关火。
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步骤13/15
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关火后,放蒜泥进去炒匀。
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步骤14/15
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出锅装盘,香气扑鼻,味道好极了!
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最后一步
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美美的拍个照片,慢慢的享用,简单的生活原来如此美好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-09
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