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蒜蓉番薯叶的做法

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蒜蓉番薯叶

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番薯叶 500克

、

大蒜子五六颗

、

调和油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将番薯叶拔去外皮，择洗干净。
步骤2/5 点击查看大图
烧开一锅水，将择洗好的番薯叶放入焯水。
步骤3/5 点击查看大图
另起锅，倒油，烧热，放入蒜蓉炒香。
步骤4/5 点击查看大图
将焯水后的番薯叶倒入锅中翻炒片刻，放盐，撑少许水炒均，出锅即可。
最后一步点击查看大图
装盘。

小贴士

番薯叶最好拔掉茎干上的外皮。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-28

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