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地三鲜（省时省油版）

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苹果一样的茶
食材清单 加入采购清单
土豆（拳头大小） 两个
、
长茄 两根
、
尖椒 两根
、
味极鲜
、
盐
、
味精
、
油
、
葱
、
姜
、
蒜米
烹饪步骤
小贴士

茄子本来很吃油的，只有熟透后油才会被逼出，微波炉高火打透省去了茄子过油的时间，省时省油省火，最主要是省事儿了，而且熟透的很易入味。 2把这三种食材全都切成丁粒1.5cm大小也可以，只是换个名字炒三丁。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-18

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