芦笋炒肉片
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将肉片放蚝油、酱油、白糖腌一会待用,把芦笋滚刀切条状,胡萝卜切丝备用。
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步骤2/3
热锅放油下肉片炒熟,装碟待用。
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最后一步
再次热锅放油放蒜蓉爆香,然后倒芦笋炒一会放少许的水炒至变软后,放之前炒熟的肉片,混合炒一会就可上碟了。
小贴士
芦笋不能炒太久,变色就行,不然的话不爽口滴
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-09
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