粉蒸排骨
老妈的拿手菜,我现在做的也不错。
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步骤1/6
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排骨洗净,滤干水份;
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步骤2/6
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准备好蒸肉粉,味极鲜酱油;
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步骤3/6
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加姜丝、盐、糖、蒸肉粉适量,味极鲜酱油提鲜,老抽上色;
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步骤4/6
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拌匀后放置二小时后,用高压锅蒸二十五分钟即可;
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步骤5/6
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上班族可以头天加料拌匀后放在冰箱里,第二天蒸食,味道更佳。
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最后一步
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不喜欢吃排骨的朋友,也可以换成五花肉。
用高压锅二十五分钟,上班族也很方便。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-09
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