私房酸汤面
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半夜好饿,老公自由发挥做的美味面条!就叫它私房酸汤面好了嘿嘿蔬菜其实看有什么来什么就好啦!
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
西红柿、芹菜切丁,包菜切丝,小葱切花,生姜切片,鸡蛋打散,备用。
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步骤2/7
锅中放入适量油,放入生姜小火微煸,再下花椒、辣椒以及一半的小葱下锅微煸,煸得差不多(有些黑焦)后把这些材料撇掉(以免影响口感),油留下。
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步骤3/7
然后将包菜丝下锅先炒,再放入剩下的一半葱以及西红柿丁和芹菜丁炒开炒软,加入盐、鸡精、少量生抽和醋,再翻炒一会儿。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2013-05-30
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