红焖鲢鱼
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大块,葱,姜,八角,红辣椒,爆锅,填入水,水要适量,一定要高过鱼,放入精盐,白糖,醋,和老抽,锅开了,放入鱼,在放入十三香,小火顿到30分左右,放入味精出锅,然后放入香菜和蒜末!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-21
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