下饭菜 酸辣青椒土豆丝
浏览 97166 · 收藏 1278 · 学做 21
家里只剩土豆和青椒了 天热了，来个开胃下饭的酸辣土豆丝吧。 干辣椒的呛辣配上米醋清爽的酸，再加上青椒特有的香。想不下饭都难哟~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
土豆切丝，放冷水浸泡待用。青椒切丝。干辣椒剪成小段。
-
步骤2/3
开火，下油，转小火，下干辣椒，稍微煸一下。转中高火放土豆丝一起翻炒。
-
最后一步
倒适量酱油，和土豆丝炒匀后，下青椒，快速翻炒几下，下盐，少许糖，味精。最后加少许米醋。快速翻炒几下，即可出锅。
小贴士
土豆丝切好放冷水，防止变色。 米醋最后放，不用太多。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-05-20
换个做法
酸辣青椒土豆丝的相关分类
酸辣青椒土豆丝的相关推荐
-
蒜泥茄子
994512人看过 -
凉拌白菜丝
236650人看过 -
简单快手 孩子们最爱的可乐鸡翅
10988883人看过 -
#餐桌上的春日限定#土豆炖茄子酱
3137689人看过 -
蒜泥茄子
41065人看过 -
不用一滴水【照烧鸡腿】
25814109人看过 -
#初春润燥正当时#牛奶山药羹
549006人看过 -
炝拌白菜
1513693人看过 -
#零腹担吃夜宵#可乐鸡翅
274135人看过 -
这样做莲子百合红豆沙糖水，比外面买的还好吃
15334人看过 -
可乐鸡翅
107901人看过 -
孜然肉片
79192人看过
