海鲜通心粉
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烹饪步骤
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锅中留底油,待烧至六成热时将大葱花和姜末放入爆香,随后放入大虾将两面均煎至通红。锅中放入适量热水,大火烧沸后将意大利通心粉放入小火慢慢煮15分钟,然后取出沥干水分,再用冷水冲凉,接着拌入少许油分避免粘连。中火加热锅中的油,待烧至六成热时将黑胡椒碎、胡萝卜丝和洋葱丝放入爆炒片刻,再将海鲜酱放入搅炒至匀,然后放入意大利通心粉,最后转小火,翻炒
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-15
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