甘梅地瓜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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地瓜洗净,切条。
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步骤2/4
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生粉加水,调成蜂蜜状的糊,把地瓜条放进去,裹面糊,在裹面糊的时候,可以热油锅。
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步骤3/4
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油温升到130℃,就可以把地瓜条放进去炸之金黄,就可捞出沥油。
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最后一步
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把炸好的地瓜条,放入盘中撒入酸梅粉即可享用
小贴士
地瓜条只用炸一遍就好了,不用复炸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-03
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