紫米粘豆包
很多小伙伴对粘豆包情有独钟，但常常苦于做不成型.来试试这个方法吧～简单操作出锅个个饱满，香甜软糯还能拉丝.紫糯米的糯加上豆香红枣香提子香，虽然没加糖口感却恰到好处.好吃不甜腻无油糖巨饱腹，新年安排上减脂有望嘿嘿 参与活动: #一口新年味，全家享佳味#
-
步骤1/17
点击查看大图
紫糯米洗净泡一晚上，隔天淘洗干净沥干水分
-
步骤2/17
点击查看大图
放入松下电饭煲中，加适量清水.（米约一截手指水加至一截半即可）
-
步骤3/17
点击查看大图
设置煮饭键
-
步骤4/17
点击查看大图
煮熟的紫糯米饭干湿适中软糯糯刚刚好
-
步骤5/17
点击查看大图
取约300克加入碗中
-
步骤6/17
点击查看大图
加入喜欢的杂粮豆和红枣葡萄干.这里加的提前煮熟的红豆约130克，量多量少看个人口味定.️豆类需提前浸泡一晚，蒸或煮至豆粒完整却一捏即碎的状态
-
步骤7/17
点击查看大图
加入适量糯米粉，这里的紫糯米饭水分少加了约80克糯米粉
-
步骤8/17
点击查看大图
加的糯米粉量仅供参考，具体用量要看食材含水量灵活调整.混合好的糯米团是偏黏偏干的切记过湿
-
步骤9/17
点击查看大图
糯米团分成十个小团子团圆备用
-
步骤10/17
点击查看大图
买了五毛钱的饺子皮刚好十张.将饺子皮用擀面棍均匀擀开擀薄擀大一点，放上糯米团
-
步骤11/17
点击查看大图
包起来捏紧收口
-
步骤12/17
点击查看大图
将收口朝下
-
步骤13/17
点击查看大图
放入蒸屉
-
步骤14/17
点击查看大图
冷水上锅水开计时蒸15分钟出锅即可
-
步骤15/17
点击查看大图
出锅趁热吃，甜糯糯的巨好吃
-
步骤16/17
点击查看大图
简单零失败
-
最后一步
点击查看大图
软糯拉丝一口治愈
吃不完的粘豆包密封保存，隔天再加热一样软糯.也可以多做一些冷冻，吃的时候取出蒸热就好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-23
紫米粘豆包的相关分类
紫米粘豆包的相关推荐
-
粘豆包-粗粮精华，好吃不长肉！
63874人看过 -
粘豆包
97290人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11668649人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18365752人看过 -
香肠土豆焖饭
2871700人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3267147人看过 -
网红薄皮大馅粘豆包
765033人看过 -
#蓓妮妈妈美味#薄皮大馅 .粘豆包
155670人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3608389人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16652751人看过 -
东北粘豆包
10042人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6142564人看过
