五花肉焖冬瓜
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
肉、冬瓜洗净切片(不可切太薄) 葱分开葱头和葱叶切花
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步骤2/4
开火加食用油少许,下蒜末、葱头爆香。放肉煎炒,加耗油上色!
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步骤3/4
放入冬瓜翻炒至均匀不粘块,盖上锅盖焖三分钟,打开翻炒加少许盐以让冬瓜释出过多的水分,也可加少许水,继续焖三至五分钟
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2013-05-07
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