文蛤丝瓜汤
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哪都在闹食荒、鸡肉、猪肉怕禽流感、羊肉又是假的、牛肉注水,都不知道吃啥了!天天从海鲜下手,天气热了,来道鲜甜的文蛤汤解解馋!
食材清单
加入采购清单
文蛤、丝瓜
、
姜、盐、味精
烹饪步骤
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步骤1/4
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文蛤洗净,买的时候问下老板看养好了没,没养好的话,煮出来会有很多泥的。
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步骤2/4
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丝瓜切滚刀壮,姜切片
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步骤3/4
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把文蛤、姜跟冷水下去,不要等汤滚开了在放文蛤,那样的话,文蛤熟了也不会开了,开了把丝瓜也加进去。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2013-05-06
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