香菇蒸滑鸡----"蒸的好吃哦"的做法

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香菇蒸滑鸡----"蒸的好吃哦"

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爱吃鸡的我总是研究各种鸡的吃法你们不会腻了吧，哈哈，那我也不管，反正我爱吃我写的菜谱基本都是我自己或者是家里人爱吃的口味这也是家常菜的意义所在吧，这道菜少油而且健康，却有独特的香味儿，很下饭的一道菜操作简单，宴客必备

食材清单加入采购清单

鸡腿两个

、

香菇四五个

、

生姜三四片

、

料酒半勺

、

小米辣两个

、

生抽一勺

、

老抽半勺

、

盐适量

、

生粉适量

、

葱适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好所有需要的材料，鸡腿和香菇洗净
步骤2/12 点击查看大图
鸡腿剔去骨头，先在头部用小一点的刀划一圈儿，在顺着往下，很容易的
步骤3/12 点击查看大图
然后洗净血水，竖着切成块状，待用
步骤4/12 点击查看大图
香菇切稍微厚一点的片
步骤5/12 点击查看大图
将鸡肉放入一个稍微深的容器内，加入半勺料酒，一勺生抽，老抽半勺，盐一点点，少许生粉，三四片姜片，搅拌匀腌制二十来分钟之入味儿中间也要翻动下哦
步骤6/12 点击查看大图
肉腌制好以后再加入切好的香菇片儿，我还放了点小米辣，这样比较符合我的口味，哈哈，不吃辣会死的人啊
步骤7/12 点击查看大图
锅里上入少许水烧开之后放入鸡肉，蒸约十五分钟左右，我说的是大概
步骤8/12 点击查看大图
蒸好以后撒少许葱花就可以啦
步骤9/12 点击查看大图
这样的做法真的和其他不一样，鸡肉综合香菇独特的香味儿的同时肉质还特别的鲜嫩啊，人多的话材料加上去就可以啦
步骤10/12 点击查看大图
东北酸菜加肉炒起来也好吃的哦
步骤11/12 点击查看大图
最爱红薯饭
最后一步点击查看大图
越长大就越觉得，无论干什么事儿，时间地点都不那么重要，和谁在一起最重要。明明是个喜欢买醉的人，但如果没有自己喜欢的人在场，一滴都不愿喝，就是能轴到这种程度。.

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

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发布于 2016-10-16

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