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秘制啤酒虾球

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董小宇最爱雪纳瑞

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小龙虾 3斤
、
生姜 8片
、
大蒜 1坨
、
花椒 适量
、
啤酒 330ml
、
干辣椒 4颗
、
料酒 2勺
、
红醋 2勺
、
老抽 1勺
、
白糖 少许
、
食盐 适量
、
胡椒 适量
、
鸡精 适量
、
鱼露 适量
烹饪步骤
小贴士

不太爱吃辣的可选择老干妈代替干辣椒，但我个人认为味道肯定会打折扣的白糖如果不喜欢，也可不加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-01

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