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咖喱鸡的做法

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咖喱鸡

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鸡腿肉 350g

、

土豆 75g

、

胡萝卜 75g

、

精制油 15ml

、

味好美咖喱鸡调料 40克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将味好美咖喱鸡调料倒入碗中，加清水400ml搅拌均匀，待用。将350g鸡腿肉、150g土豆及胡萝卜切成3*4cm大小的块状待用。
步骤2/3 点击查看大图
炒锅烧热后加入1汤匙（15ml）精制油，加入鸡块煎炒至表面浅黄，加入土豆及胡萝卜块翻炒片刻。
最后一步点击查看大图
倒入拌匀的味好美咖喱鸡调味汁，大火烧开后转小火，煮约25分钟，大火煮至汤汁浓稠即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-04-28

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