简易自制布丁
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烹饪步骤
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步骤1/2
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先把QQ糖隔水弄溶（就是在锅里煮水，然后把QQ糖放容器内，在吧容器放水中，利用热水温度弄溶不要倒水进QQ糖里面）等QQ糖溶后倒入少许牛奶，搅拌均匀，然后在多次倒入牛奶搅拌。搅拌好后放入布丁杯即可。牛奶的份量取决于布丁的软硬度。我是一包小的QQ糖（1元包装的）放了估计100多左右的牛奶，牛奶的多少影响布丁的软硬成功，所以根据自己喜好适当加入就好。不要超过250ml就行。牛奶太多也凝结不了。
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最后一步
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最后把布丁放冰箱，我是晚上11点做好后放到早上起来就可以了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-04-22
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