王枪枪爱心美食特意为你做的之--可乐鸡翅
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专门为懒人做的可乐鸡翅
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烹饪步骤
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步骤1/4
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可乐一听
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步骤2/4
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买回来的翅中和翅根,在热水里焯一下,把血水和脏东西滤掉,大概煮十分钟,时间太长,
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步骤3/4
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起锅,烧热至6分热,倒一点点油,(鸡肉本身也有油)记住。。。(热锅凉油这样不粘锅)然后倒入鸡肉,放点儿料酒鸡肉炒至金黄色加切好的葱姜蒜,放生抽、老抽上一点点色附:小贴士,用生姜把锅擦一遍,也会不粘锅
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最后一步
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炒至金黄色了,倒入可乐,刚好盖过鸡肉,小火炖,大火收汁,喜欢吃辣的朋友此时也可以放点儿辣椒酱再炒一下哦也,好了、、、嘎嘎
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-18
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