可乐鸡翅,这样做香而入味
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步骤1/11
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鸡翅洗干净,划几道,划深一些入味
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步骤2/11
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放入两大勺老抽,适量料酒,腌制两小时以上,越久越入味。
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鸡翅腌制好后,锅里烧开水,放入鸡翅,葱条,姜片,煮开几分钟捞出来
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步骤4/11
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捞出鸡翅,沥干水
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步骤5/11
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锅里放少量油,鸡翅放锅里煎
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步骤6/11
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中小火煎到两面金黄
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步骤7/11
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倒入可乐,可乐末过鸡翅就可以
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步骤8/11
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加入生抽两勺提鲜
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步骤9/11
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两勺老抽着色,盐一点点就好
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步骤10/11
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熬到可乐见底收汁装盘
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最后一步
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成品图,香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-17
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