是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

【可乐鸡翅】是不是妈妈做的味道？的做法

点击查看大图

【可乐鸡翅】是不是妈妈做的味道？

浏览 55603 · 收藏 1112 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

鸡翅的吃法有很多种，小二做的可乐鸡翅也是一绝的啊！可乐鸡翅做法非常的简单，材料也就这个几样东西，做起来也很方便。肉质嫩滑可口，这也是家常美食的必备杀手锏啊！

食材清单加入采购清单

鸡中翅 10只

、

可乐 1罐

、

料酒 10g

、

盐 5g

、

生抽 8g

、

老抽 8g

、

冰糖 5g

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
根据用量配方准备所有材料。
步骤2/11 点击查看大图
把鸡翅清洗干净，用大碗装起来。
步骤3/11 点击查看大图
加入盐、生抽、料酒来进行研制调味。
步骤4/11 点击查看大图
如果时间匆忙，可以用刀划几道口子，更快入味哦。
步骤5/11 点击查看大图
锅里面烧锅热油，把鸡翅下锅煎。
步骤6/11 点击查看大图
两面煎到金黄就可以啦！别煎糊啦！
步骤7/11 点击查看大图
然后加入1罐可乐。
步骤8/11 点击查看大图
再加入老抽增加色泽，加入冰糖让色泽更加通透明亮。
步骤9/11 点击查看大图
开大火焖煮，慢慢的煮熟收汁
步骤10/11 点击查看大图
当酱汁浓稠可以黏附在鸡中翅上面就可以起锅啦！
最后一步点击查看大图
最后装盘就可以吃啦！是不是很简单啊！

小贴士

1、鸡翅腌制要足够入味哦！ 2、觉得甜的，冰糖可以不放哈！ 3、老抽纯粹是为了调色，所有不要放多了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-06

换个做法

可乐鸡翅的相关分类

下酒菜荤菜热菜腌萝卜萝卜丸子糖葫芦更多

可乐鸡翅的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许