薄到透光-烤鸭卷饼
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外卖叫了一份烤鸭,附的是那种面糊摊的煎饼,口感太软还漏酱汁。为了不辜负这份烤鸭,还是自己做一个饼好了。
营养分析
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23克
24克
141克
862
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/16
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面粉中先加入热水搅匀,然后加入冷水和成面团,盖盖醒发30分钟配方中的冷水不一定会全用完,揉成偏软的不粘手面团即可
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步骤2/16
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取一半的面团搓成长条
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步骤3/16
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分出八个等重的小剂子,每个大约20g,搓圆
步骤4/16
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发布于 2019-04-04
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