家常苦瓜炒蛋
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在一个一年只有冬天和夏天中间夹着梅雨天的南方城市,上一秒还穿着秋裤,下一秒就直接夏天了,简直热得不要不要的……天气一热,就不爱吃肉,来盘苦瓜炒蛋也挺不错哦,开胃消暑,特别适合入夏吃!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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准备好苦瓜和蛋
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步骤2/9
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苦瓜洗干净切开,用勺子挖掉里面的囊,切薄片用盐抓腌一下,可以降低苦味
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步骤3/9
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抓腌过的苦瓜用清水洗两遍,鸡蛋加入少量盐打散
步骤4/9
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发布于 2019-04-03
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