毛豆烧鸡块的做法

点击查看大图

毛豆烧鸡块

浏览 107853 · 收藏 601 · 学做 2

“营养是健康的起点”
下载App查看

食材清单加入采购清单

30 | 切墩(初级)

毛豆米，鸡块

、

姜片、蒜瓣、八角、干红辣椒、酱油、料酒、盐

烹饪步骤

步骤1/1
1、毛豆鸡块都洗干净。锅点火倒油，烧到七成热时放入姜片和拍好的蒜瓣、八角，干红辣椒爆一下，放入鸡肉煸炒。2、加入酱油，料酒，翻炒一下。3、加水没过鸡块，烧开后用小火炖10分钟这样。4、然后放入毛豆米，加些盐，大火烧开转小火。5、汤汁收的差不多的时候加点鸡精就可以出锅了。毛豆米最好多煮一会，不熟的话会有豆腥味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2008-08-16

换个做法

小公鸡爱上毛豆米的相关分类

螃蟹板栗丝瓜小白菜秋葵晚餐更多

小公鸡爱上毛豆米的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许