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清蒸鲈鱼

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喜欢鲈鱼,是因为它没有小刺,吃起来算是很安心的一款鱼,且因鱼肉很坚实,蒸出来可看见洁白的象蒜瓣一样的鱼肉,让人还未吃,先流了一地的口水,超爱呢~
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小贴士

蒸过鱼的鱼汤最好滗掉不要,因汤会带腥味,且会影响调味料的口感。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2013-04-11

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