龙井茶香鸡
浏览 30654 · 收藏 123
食材清单
加入采购清单
30
| 切墩(初级)
龙井茶、小山鸡、春笋、金华火腿、鲜香菇、小香葱、姜片
、
黄酒、蜂蜜、油、盐、酱油
烹饪步骤
-
步骤1/1
1、将小山鸡洗净，凉水下锅，飞水去血末2、开水下锅，放入龙井茶叶、黄酒、葱段、姜片，鸡肚子里放入笋片、香菇、金华火腿，整玻璃锅进微波炉略煮20分钟捞出3、鸡捞出，将整个鸡身抹酱油和两勺蜂蜜4、锅里做油，将整鸡入锅炸至变色5、将鲜茶叶放入炸过鸡的油中炸香，撒在鸡身周围。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2008-08-13
换个做法
龙井茶香鸡的相关分类
龙井茶香鸡的相关推荐
-
荷塘小炒素
14489人看过 -
彩椒甜豆里脊肉
11098人看过 -
芫荽拌素鸡
17402人看过 -
凉拌茴香头
35046人看过 -
酒浸杨梅
24383人看过 -
咸鱼茄子煲
71141人看过 -
親子盖浇饭
18855人看过 -
密致鳎板鱼
23334人看过 -
麻婆豆腐
40432人看过 -
培根芦笋卷
32354人看过 -
补钙佳品 芝士虾球
41957人看过 -
小鸡炖蘑菇
62471人看过
