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99元煮一餐_清脆雙耳 2012.03.19的做法

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99元煮一餐_清脆雙耳 2012.03.19

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到底菠菜管能做出怎麼樣的料理呢？！吳師傅的神奇組合，讓菠菜管變的很美味喔！

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10分左右 | 切墩(初级)

菠菜管 2份

、

煙燻豬耳片 100g

、

黑木耳 100g

、

紅辣椒片 1支

、

蒜片 10g

、

蒜片 10g

、

香油 2大匙

、

米酒 2大匙

、

醬油膏 1大匙

烹饪步骤

步骤1/7
菠菜梗切段；黑木耳切片備用。
步骤2/7 点击查看大图
取炒鍋加入2大匙香油，下蒜片爆香
步骤3/7 点击查看大图
下黑木耳片炒香
步骤4/7 点击查看大图
放入煙燻豬耳片炒香
步骤5/7 点击查看大图
下1大匙醬油膏調味
步骤6/7 点击查看大图
加入辣椒片、2大匙米酒、菠菜梗炒香
最后一步点击查看大图
下少許水份抄勻，蓋上鍋蓋燜熟炒勻即可。

小贴士

1.1斤菠菜分成3份_將1份菠菜裝盤，另外兩份菠菜摘取嫩葉，將菠菜葉與菠菜梗備用備用。 2.99元煮一餐_培根菠菜歐姆蛋、翡翠豆腐羹、清脆雙耳同一系列

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-03-23

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