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荷包蛋炖黄骨鱼

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君妈

荷包蛋炖黄骨鱼这道菜汤中黄骨鱼学名黄颡鱼。属淡水底层鱼类，白天喜欢栖息于水底层，不常活动，夜间游至水体的中、上层觅食。养殖黄颡鱼，要求水质清淡，溶氧较高，适宜温度为0～38℃。黄颡鱼为温和肉食性鱼类，喜食小鱼、小虾、螺蚌肉和人工配合饲料。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
黄骨鱼 一条
、
鸡蛋 2个
、
干椒 适量
、
姜 蒜籽 葱 适量
、
油 适量
、
盐 适量
、
胡椒粉 适量
、
开水 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-03-18

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