自制芋圆

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红糖

、

牛奶

、

紫薯

、

芋艿

、

木薯淀粉

、

蜜蜜豆

、

红糖

、

牛奶

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
把紫薯和芋艿煮熟，到用筷子戳一下感觉烂了就行
步骤2/13 点击查看大图
把紫薯剥皮放入碗里捣成泥，一定要煮烂，这样捣成泥就轻而易举啦，芋艿也是这样，两个分开的哦
步骤3/13 点击查看大图
在捣烂的薯泥中加入木薯粉，一点一点加，一点加一边像肉面填一样揉
步骤4/13 点击查看大图
最后到不沾手
步骤5/13 点击查看大图
把揉好的团切成一般店里吃的这种大小
步骤6/13 点击查看大图
这是紫薯和芋艿做的，芋艿的步骤和紫薯的一样，就不重复写啦～
步骤7/13 点击查看大图
这是紫薯和芋艿做的，芋艿的步骤和紫薯的一样，就不重复写啦～
步骤8/13 点击查看大图
水煮开再放入芋圆，煮到浮起来的时候不要急着捞起来可以再半碗水，等再次沸腾时捞起
步骤9/13 点击查看大图
水煮开再放入芋圆，煮到浮起来的时候不要急着捞起来可以再半碗水，等再次沸腾时捞起
步骤10/13 点击查看大图
捞起后放入之前准备好的凉水中冲一下，这样芋圆就更Q！糖水我是用红糖加蜜蜜豆煮的，甜度根据自己口味调节哦，上面淋的是加了草莓酱的牛奶哦
步骤11/13 点击查看大图
捞起后放入之前准备好的凉水中冲一下，这样芋圆就更Q！糖水我是用红糖加蜜蜜豆煮的，甜度根据自己口味调节哦，上面淋的是加了草莓酱的牛奶哦
步骤12/13 点击查看大图
拌匀就可以吃啦！好吃又卫生！下次打算再买个南瓜，这样颜色更好看一点，嘿嘿
最后一步点击查看大图
拌匀就可以吃啦！好吃又卫生！下次打算再买个南瓜，这样颜色更好看一点，嘿嘿