家庭制作葡式原味蛋挞
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备好四种食材。在准备前要讲冷藏的蛋挞皮拿出来常温解冻30分钟,买蛋挞皮的时候已经有锡纸托了。(偷懒啦,其实蛋挞皮也可以自己制作)。这是十个蛋挞的用量呦。
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步骤2/5
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将砂糖倒入牛奶中搅拌,再倒入淡奶油继续搅拌。鸡蛋打散,但不需要打发。
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步骤3/5
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蛋液倒入牛奶混合液中继续搅拌,搅拌均匀后过筛,去掉气泡和颗粒。
步骤4/5
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发布于 2016-05-27
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