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豆渣鸡蛋饼

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鲜鲜1989

豆渣富含粗纤维、蛋白质、不饱和脂肪酸等营养,有降脂、防便秘的作用。而且豆浆机打出来的豆渣非常细腻，每次丢掉都很可惜，今天有时间就捯饬出这个豆渣鸡蛋饼，配豆浆喝。早餐就这么解决了！
食材清单 加入采购清单
豆渣 一杯黄豆
、
鸡蛋 3个
、
面粉 适量
、
花生油 适量
、
葡萄干 一小把
、
泡打粉 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1可以不加泡打粉，但是加了有那种很好的蓬松感，吃起来更好吃2追求低盐的朋友连盐都可以不加，其中的葡萄干会让豆渣饼有甜香3鸡蛋三个可以减量，但我觉得这样蛋香十足的饼才是我追求的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-01-22

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