拿手菜--干煸豆角
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用简单食材,做美味佳肴。 干煸豆角是川菜的一种烹饪方式,也是我喜欢的一道超级下饭菜 豆角吃起来嫩嫩的 在口中麻辣鲜香 真是回味无穷 其实在家做起来也超级简单又美味哦。
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
架豆王豆角
500克左右
、
干辣椒
1个
、
花椒
1g
、
蒜瓣
2瓣
、
姜片
1片
、
郫县豆瓣酱
20克
、
火锅底料
15克
、
盐
1克
、
香菇酱
适量
、
芝麻
适量
、
酱油
2克左右
烹饪步骤
-
步骤1/16
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准备所需食材(豆角洗净掰小段 蒜瓣切末备用)。
-
步骤2/16
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锅内倒入食用油 油要多一些 方便炸制。
-
步骤3/16
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待油温稍微有点热时 倒入处理好的豆角。
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2019-04-02
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