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玉米胡萝卜马蹄茅根煲脊骨汤的做法

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玉米胡萝卜马蹄茅根煲脊骨汤

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这汤里的白茅根具有凉血止血，清热解毒。用于吐血，尿血，热淋，水肿，黄疸，小便不利，热病烦渴，胃热呕哕，咳嗽。内服，煎汤10-15g（鲜者加倍），捣汁或研末。体虚者用量宜适当。也可不放。这汤4-5个人的量、还有女性经期不要喝此汤！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

胡萝卜 1根

、

马蹄 8粒

、

鲜甜玉米棒 1个

、

鲜茅根 1小把

、

食盐适量

、

水适量

、

猪脊柱骨 500克

、

蜜枣 1个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
锅里加入适量的清水烧开
步骤2/8 点击查看大图
胡萝卜洗净去外皮切成块放入锅中
步骤3/8 点击查看大图
玉米棒洗净切块备用。
步骤4/8 点击查看大图
马蹄洗净去皮后备用、也可拍碎哈。
步骤5/8 点击查看大图
鲜茅根洗净扎紧放入锅中。
步骤6/8 点击查看大图
另起一锅水把脊骨汆烫一下捞出备用。
步骤7/8 点击查看大图
将所有材料一起放入汤锅中煮开捞出浮沫、盖上盖子小火慢炖1.5小时至2小时即可放入食盐关火盛出享用。
最后一步点击查看大图
约2小时后出锅啦！茅根捞出不要、别的都可吃哈。

小贴士

这汤春夏秋都适合喝。冬季就别喝了、当然，当你上火了也是可以喝哒！一家人都适合哈。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-29

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