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烫种全麦贝果

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Thermomix·翁晓慧

第一次吃贝果就非常喜欢，有韧劲的表皮，有的内心扎实有的内心柔软，在嘴里真的越嚼越香！还可以做三明治，涂抹果酱等，低油低糖低卡，拯救了面包星人！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
高筋面粉 350克
、
全麦烫种 175克
、
波兰酵头 150克
、
糖 15克
、
盐 10克
、
酵母 1.5克
、
奶粉 15克
、
无盐黄油 15克
、
波兰酵头
、
伯爵T65 75克
、
水 75克
、
干酵母 1克
、
全麦烫种
、
全麦粉 75克
、
开水 100克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-29

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