蜂蜜小蛋糕
海绵蛋糕口感比较绵实，蛋香味十足。
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步骤1/11
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1、把纸模放入模具中备用。
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步骤2/11
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2、鸡蛋打入打蛋盆中，加入细砂糖和蜂蜜。
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步骤3/11
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3、隔温水搅拌。
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步骤4/11
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4、用电动打蛋器先用高速打至蛋糊发白，然后用中途打至全发，全蛋打发好的蛋糊可以挂在打蛋器上，落下的蛋糊不容易消散即可。
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步骤5/11
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5、筛入低粉，用刮刀切拌拌匀。
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步骤6/11
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6、将玉米油放入一个碗中，倒入少许面糊，搅拌均匀。
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步骤7/11
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7、再倒回蛋糊里彻底搅拌均匀。
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步骤8/11
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8、将蛋糕糊倒入裱花袋中，
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步骤9/11
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9、挤入模具中，轻轻震几下，震出大气泡。
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步骤10/11
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10、撒上少许白芝麻。
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最后一步
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11、预热烤箱170度，中层，20分钟左右。
烤箱温度根据自的烤箱实际温度来调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-28
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