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蜂蜜小蛋糕(3/11)
1、把纸模放入模具中备用。
2、鸡蛋打入打蛋盆中，加入细砂糖和蜂蜜。
3、隔温水搅拌。
4、用电动打蛋器先用高速打至蛋糊发白，然后用中途打至全发，全蛋打发好的蛋糊可以挂在打蛋器上，落下的蛋糊不容易消散即可。
5、筛入低粉，用刮刀切拌拌匀。
6、将玉米油放入一个碗中，倒入少许面糊，搅拌均匀。
7、再倒回蛋糊里彻底搅拌均匀。
8、将蛋糕糊倒入裱花袋中，
9、挤入模具中，轻轻震几下，震出大气泡。
10、撒上少许白芝麻。
11、预热烤箱170度，中层，20分钟左右。