西芹尖椒小炒牛肉
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
嫩牛肉
260g
、
料酒
一瓶盖
、
泡椒
5根
、
泡姜
一小坨
、
生姜
一大坨
、
大葱
一根
、
蒜瓣
6颗
、
香叶
两片
、
八角
几个
、
花椒粉
3克左右
、
二荆条辣椒
10根左右
、
干辣椒
3根左右
、
生抽
5ml
、
盐
3g
、
鸡精
5g
烹饪步骤
-
步骤1/6
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牛肉切薄片,加料酒,生粉,生抽,食用油腌制20分钟。
-
步骤2/6
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小西芹切段,新鲜翠绿的尖椒切圈,我很喜欢吃辣椒,所有备的比较多。
-
步骤3/6
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酸辣爽口的泡椒看着都诱人。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2019-03-27
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