泡菜
浏览 60789 · 收藏 228
食材清单
加入采购清单
配菜(中级)
绿长豆角
适量
、
红长豆角
适量
、
红尖椒
适量
、
樱桃罗卜
适量
、
红萝卜
适量
、
卷心菜
适量
、
泡菜盐冰糖一块
(50g)
、
生姜
4片
、
八角
4颗
、
香叶
适量
、
高度白酒
2两
、
花椒粒
20颗
、
草果
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
将所有的菜洗净晾干
-
步骤2/6
点击查看大图
花椒,香叶,八角,桂皮,草果煮水,开锅后中小火继续煮十分钟左右,将料捞出,水晾凉。千万不要用带油的锅,里边不可有一点点油星!!!
-
步骤3/6
点击查看大图
几年前泡菜留下的小米辣,姜切片,腌渍盐一碗
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2019-03-27
换个做法
泡菜的其他做法
泡菜的相关分类
泡菜的相关推荐
-
泡菜
60335人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1759698人看过 -
泡菜
108477人看过 -
泡菜#装满好时光#
390146人看过 -
泡菜
233014人看过 -
泡菜
64711人看过 -
泡菜
34693人看过 -
正宗四川泡菜母水 做泡菜
365137人看过 -
土家族风味泡菜坛子
37081人看过 -
坛子酸
97400人看过 -
姜泡醋-姜的荣耀
116904人看过 -
口水鸡
30689916人看过