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排骨冬瓜山药汤的做法

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排骨冬瓜山药汤

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30~60分钟 | 配菜(中级)

排骨 300克

、

冬瓜一块

、

山药半根

、

玉米 1根

、

大料一个

、

桂皮 1小块

、

食盐适量

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
排骨洗净，凉水下锅开锅撇血沫子，重新起锅排骨加足够的水，大火烧开转小火40分钟，
步骤2/4 点击查看大图
期间切好冬瓜和山药放水中备用。30分钟左右把玉米山药冬瓜依次下锅。放食盐煮10分钟。
步骤3/4 点击查看大图
最后撒上葱花，放点白胡椒粉
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成品如图

小贴士

小火慢炖就好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-27

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