排骨焖饭
排骨一直是我的最爱,辛苦一天下班回家一定不要辜负自己的胃哦~这道菜(饭)省时省力,在合适不过啦~十分钟下锅,高压锅二十分钟,再配碗西红柿蛋汤就齐活儿啦
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步骤1/9
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准备食材 排骨焯水捞出沥干
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步骤2/9
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葱姜蒜切好备用
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步骤3/9
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炒锅倒油,一勺糖烧热变色后倒入排骨翻炒上色,可以多炒一会去除腥味
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步骤4/9
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炒干后放入葱姜蒜等调料,烹入料酒生抽老抽
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步骤5/9
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倒水 3小杯
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步骤6/9
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米 2小杯 水和米的比例2:3
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步骤7/9
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煮开
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步骤8/9
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倒入高压锅焖饭,要是电饭锅的话需要在燃气上多煮一会儿哦
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最后一步
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出锅啦~ 我家两个宝贝都特别爱吃,根据个人口味还可以放些土豆芸豆胡萝卜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-24
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