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排骨焖饭(9/9)
准备食材 排骨焯水捞出沥干
葱姜蒜切好备用
炒锅倒油，一勺糖烧热变色后倒入排骨翻炒上色，可以多炒一会去除腥味
炒干后放入葱姜蒜等调料，烹入料酒生抽老抽
倒水 3小杯
米 2小杯 水和米的比例2:3
煮开
倒入高压锅焖饭，要是电饭锅的话需要在燃气上多煮一会儿哦
出锅啦～ 我家两个宝贝都特别爱吃，根据个人口味还可以放些土豆芸豆胡萝卜