海鲜杂烩
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理由:“嫌分开烧麻烦,丢一起烧。”哈哈哈
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
海虾仁
适量
、
洋葱
适量
、
海盐
1小搓
、
料酒
适量
、
蒸鱼豉油
适量
、
小黄鱼
3条
、
蛏子
适量
、
生姜
4片
、
大蒜
3瓣
、
大蒜叶
一根
、
味精
适量
、
白糖
适量
、
胡椒粉
少许
烹饪步骤
-
步骤1/15
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生姜,大蒜,萝卜丝,大蒜叶,洋葱切好备用
-
步骤2/15
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海虾仁挑去虾线,用料酒,盐,蛋清,淀粉腌制15分钟,洗净备用。
-
步骤3/15
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鱼用盐腌制15分钟,洗净晾干备用。用手轻挤一下蛏子,挤干净腹内水分,洗净备用。
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2019-03-21
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